自制手工果仁酸奶(自制超厚奶皮酸奶)

自制手工果仁酸奶(自制超厚奶皮酸奶)(1)

酸奶含蛋白质、乳酸菌、多种维生素、钙等 有补钙、润肠通便、降低胆固醇,还有防止细胞老化,美容皮肤的作用 酸奶中的乳酸菌可提高人体免疫力 预防疾病 今天来用奶粉自制酸奶

By 糖豆哲宝宝

用料

  • 奶粉 150克
  • 菌粉 1包
  • 40度温水 800ml

做法步骤

自制手工果仁酸奶(自制超厚奶皮酸奶)(2)

1、酸奶机容器用开水烫一下,擦干

自制手工果仁酸奶(自制超厚奶皮酸奶)(3)

2、舀150g奶粉放入容器

自制手工果仁酸奶(自制超厚奶皮酸奶)(4)

3、倒入一半温开水,搅拌均匀

自制手工果仁酸奶(自制超厚奶皮酸奶)(5)

4、倒入菌粉,再倒入剩下的温水搅拌

自制手工果仁酸奶(自制超厚奶皮酸奶)(6)

5、放入酸奶机

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6、盖上盖子

自制手工果仁酸奶(自制超厚奶皮酸奶)(8)

7、发酵10-12小时

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8、时间到了,端出来

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9、哇塞,奶皮超厚的哦

自制手工果仁酸奶(自制超厚奶皮酸奶)(11)

10、冷却后,舀一些到碗中

自制手工果仁酸奶(自制超厚奶皮酸奶)(12)

11、放入白砂糖搅拌至糖融化,洒一些酸奶麦片。剩下的酸奶装进分杯放冰箱冷藏储存,随吃随拿,每天享用美味酸奶

自制手工果仁酸奶(自制超厚奶皮酸奶)(13)

12、搅拌下,开吃啦啦啦~

小贴士

也可把奶粉换成3或4盒纯牛奶。时间的话,不能低于8小时,想更浓些就是10-12小时

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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