自制手工果仁酸奶(自制超厚奶皮酸奶)
酸奶含蛋白质、乳酸菌、多种维生素、钙等 有补钙、润肠通便、降低胆固醇,还有防止细胞老化,美容皮肤的作用 酸奶中的乳酸菌可提高人体免疫力 预防疾病 今天来用奶粉自制酸奶
By 糖豆哲宝宝
用料
- 奶粉 150克
- 菌粉 1包
- 40度温水 800ml
做法步骤
1、酸奶机容器用开水烫一下,擦干
2、舀150g奶粉放入容器
3、倒入一半温开水,搅拌均匀
4、倒入菌粉,再倒入剩下的温水搅拌
5、放入酸奶机
6、盖上盖子
7、发酵10-12小时
8、时间到了,端出来
9、哇塞,奶皮超厚的哦
10、冷却后,舀一些到碗中
11、放入白砂糖搅拌至糖融化,洒一些酸奶麦片。剩下的酸奶装进分杯放冰箱冷藏储存,随吃随拿,每天享用美味酸奶
12、搅拌下,开吃啦啦啦~
小贴士
也可把奶粉换成3或4盒纯牛奶。时间的话,不能低于8小时,想更浓些就是10-12小时
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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