紫菜包饭的脆皮酥的做法(春日里的紫菜包饭的懒人做法一样美味)
一提到春日里的便当,第一个想到的一定是紫菜包饭,这种营养丰富的美味,兼具主食、蔬菜和肉类等原料,把所有东西卷起来切片,冷吃即可,方便快捷,尤其是淋上美味的沙拉酱后,使整体的味道更加平衡!
By 熊猫半糖
用料
- 寿司紫菜 2张
- 米饭 1碗
- 米醋 半勺
- 盐 1克
- 香油 半勺
- 黑胡椒粉 少许
- 鸡蛋 1个
- 蟹棒 1根
- 胡萝卜 半根
- 黄瓜 半根
- 沙拉酱 适量
- 花生酱 适量
- 火腿肠 1根
做法步骤
1、准备好所需要的材料;
2、一个鸡蛋打散,摊成蛋饼后一半切条另一半切细蛋丝,蟹肉棒煮熟;
3、蒸好的大米和糯米各一半的米饭,放入米醋半勺,盐1克,香油半勺以及黑胡椒粉少许,拌匀备用;
4、黄瓜和胡萝卜切丝,火腿肠和蟹棒切条;
5、先用一片寿司紫菜把黄瓜、胡萝卜、蛋皮、蟹棒、火腿肠全部排好;
6、挤上沙拉酱和花生酱;
7、卷紧紫菜,包裹住所有食材;
8、再取一片寿司紫菜,均匀的铺上米饭,将刚才卷好的紫菜卷放在米饭上,一同卷起最外层寿司紫菜,用寿司帘固定;
9、切成大小均匀的片,码放在便当盒内;
10、淋上沙拉酱;
11、成品图;
小贴士
半糖有话说~ 1、大米和糯米各一半蒸制的米饭更软糯好吃; 这种双层包裹寿司紫菜的做法,有助于紫菜包饭的美观易操作;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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