老糖水店的糖水怎么做（太原终于开了一家糖水铺了）

100块就足够你

吃遍这里所有糖水！

自带“夏秋去暑燥，冬春防寒凉”属性加持

地道广式有讲究、甜而不腻！

60 款糖水 让你两个月都能不重复！

1

超齐全的殿堂级双皮奶

日销百碗原味双皮奶

每一碗双皮奶都像少女的皮肤一样Q弹，勺子轻轻点一下就能看到水润润的晃动，看着都让人食欲大增。

师承顺德百年糖水世家，煮沸的牛奶冷却后，戳孔倒出，再加糖水蛋清重新煮沸，等到冷却成第二层奶皮。每碗双皮奶，都得经过4个小时的制作！

送到嘴里，不仅一点腥味都没有，甚至连甜度都很有分寸，舌头和香醇的奶块碰撞的瞬间，奶香味四溢，好吃到到简直犯规！

加料贼狠 碗都装不下

她家的双皮奶是云南牧场订过来的牛奶，熬出奶皮。纯手工制作，细腻的口感绝不是用双皮奶粉调出来可比的。还有超多口味供你选择。

焦糖炖奶

喜欢浓郁味道的一定要钦点这碗焦糖炖奶，焦糖味的厚重划过口腔，口感滑嫩，味道香甜而不腻，加上冰凉的口感，在嘴巴里冰冰的融化开！

2

pick同款香港人嗜如命的西米露

西米露

超多西米露真的选择到眼花缭乱，每一款都精美的超级诱人！

一勺子舀下去，满满的都是果肉和西米露，特别是在椰汁里面浸泡过后，味道清甜香滑，爱美的宝宝一定要试试。

红豆椰汁西米露

广东人管这碗糖水叫“喳喳”，醇香的椰汁里加入凉粉、红豆、西米露和眉豆，奶味香浓，西米露被椰汁包裹，一碗材料丰富的糖水层层润滑。

一勺子舀下去，满满的都是各种食材！奶香四溢，看着都超级过瘾！

3

手工研磨 香港人从小吃到大

小汤圆

黑芝麻糊小汤圆居然也能这么好吃，超级浓稠很细腻没有颗粒感，甜度适中越吃芝麻味越香。

这里还有椰奶小汤圆，浓郁的奶香味搭配汤圆的软糯，超级美味！

红豆沙

在糖水的艺术里，“二沙三糊”是基本功。红豆沙和绿豆沙看似最基础，但在广东，这两款要是做不好，没哪家糖水铺活得下去。尝过这家之后，正宗无疑。

4

真•佛系养生糖水

杨枝甘露

说起来其实没有什么特别的，就是用料超足超好吃。芒果 西柚肉 椰汁 西米露，用纯芒果肉打出的汁浓稠得恰到好处。

香甜浓稠的芒果嗨哟超大的芒果粒香甜软滑，真的是一款久吃不腻的甜品推荐。

香芋糖水

新鲜香芋糖水，每一口都很治愈！绵密细腻的感觉，每一口都是美妙动人的甜。

姜汁汤圆

怕寒的女生来一碗姜汁汤圆真的是极好的。热热的姜汁搭配白糯的汤圆，看着都超级诱人。

姜汁的甜度恰到好吃，一口一个小汤圆，连汤一起喝到肚子里，暖暖的超级舒服。

桃胶银耳雪梨

又是一款考究手头功夫的甜品，必须能保证银耳雪梨煮至清爽滑溜的口感，整碗稠而不浓腻，口感超棒。

5

小吃卖得比糖水还狂

樱花冻

一个个晶莹剔透的球体，看起来有点像日本的水信玄饼。里面还有真的盛开的樱花，看着清纯粉嫩的模样，哥这一颗少女心就这样被撩起来了！

Q弹光滑的外表下，都藏着一个完整的樱花，入口凉爽如同果冻一般，微微带点甜。

咖喱鱼蛋

裹着满满咖喱汁的鱼蛋，Q弹那是不用多说。一碗糖水 一份鱼蛋，根本停不下来的节奏。

炸牛奶

听店里师傅说，这是店里工序最麻烦的甜品了。每天也只做100个，也就是25份，多了也来不及做。

外表炸得酥脆的炸牛奶，轻轻一咬却有鲜奶涌出， 是牛奶、炼乳、蛋黄调和而成的，香白诱人、回味无穷。

西多士

将面包裹上蛋液炸酥，淋上炼奶，可以闻到浓郁的奶香味~外脆内软，香甜可口，吃起来一口一个！

虾饺皇

这道虾饺皇真的是疯抢款，轻轻咬一口，超大的虾仁吃得到，外皮香软轻薄，超级好吃。

6

这里连主食都超正宗

牛腩捞面

广东的地道捞面，当地又叫竹升面，口感Q弹劲道，牛腩用正宗广东柱候酱煲制至完全入味，汁美味足。

面条细软劲道，搭配牛腩和浓郁的汤汁，简直绝妙。

云吞面

超级地道的云吞面来啦，相比其他，这款的味道更加清淡，还有云吞搭配，满口的肉馅超级美味，和汤汁一起喝下去口感超级棒。

7

独特港味 太原找不到第二家

这家糖水自开业以来俘获了超多吃货的芳心，很多人闻名而来，能吃到的真的都是运气。

走进五条人，就像回到了旧时的广东。处处透露着老粤式情怀，吃着都超级有感觉。

大方桌、红木凳，都很有韵味。听老板介绍，墙上摆着的舞狮的狮头，都是从顺德运过来的。

每个细节都很考究，处处都是老板的用心。在“五条人糖水铺”里，追忆老广往事。在“五条人”的糖水中，感受生活的一份甜。

它在这

五条人糖水铺

【地址】

太原市钟楼街81号

【人均】

20元左右

【营业时间】

上午 09：00— 晚上 22：00

以上推荐由饭醉团旗下品牌「太原新发现」提供

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