腌制后的鸡该怎么做(腌制后的鸡的制作方法)
把鸡肉用流动的清水清洗干净后控干水分再放到盘子里,今天小编就来说说关于腌制后的鸡该怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!
腌制后的鸡该怎么做
把鸡肉用流动的清水清洗干净后控干水分再放到盘子里。
再放一汤匙食盐和一勺酱油。
接着加入5克左右的生粉,和5克左右的鸡粉,用筷子搅拌均匀。
生姜洗干净去掉姜皮,切成丝状,然后放到鸡肉上面。
电饭锅洗干净后加入适量的食用油,将鸡肉倒入锅内,这时不需要加入清水。
在锅里面腌约60分钟,按下电饭锅的保温按钮,约30分钟后即可出锅。
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