重庆豆皮做法
食材：豆皮500克、五花肉200克、配菜300克、盐 鸡精各3克、花椒面4克、葱蒜各10克、生抽 蚝油各15克，今天小编就来说说关于重庆豆皮做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
重庆豆皮做法
食材：
豆皮500克、五花肉200克、配菜300克、盐 鸡精各3克、花椒面4克、葱蒜各10克、生抽 蚝油各15克
方法与步骤：
1.豆皮加水洗净表面的盐分，再用清水浸泡五分钟 攥干水分备用；
2.锅中无油无水 放入五花肉翻炒至断生 加入葱蒜炒香；再放入配菜翻炒均匀；
3.加生抽 蚝油 花椒面 再倒入豆皮 盐 鸡精翻炒均匀 即可出锅；
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