重庆最好的牛肚面（天津这家牛肚面）

天津有太多好吃的美食，主要是天津人太会吃了，一个煎饼果子，一个牛肉馅儿饼，一碗锅巴菜，这些平淡无奇食材做出来的味道，真的可以称得上是美味。

天津人爱吃面，因为面的浇头不同，口味各不相同，天津这家20多年的面馆，他家的一碗牛肚面卖到70块钱，还有那么多人去吃，肯定很多人觉得不可思议吧，但是在天津这样的现象非常常见。

老天津人都猜得到，我说的这家面馆就是鼎鼎大名的闫记牛肚面。70块钱一碗的牛肚面是他家顶配版的，还有50块钱一碗的奢华牛肚面，这面的颜值很高，面的表面码了一层金黄的金钱肚，肉眼可见新鲜，质量上乘，绝对是面中的奢侈品，金钱肚的价格很高，再搭配上这软烂可口的牛舌，70块钱一碗，物超所值。

他家的面量很大，这一大碗两个人吃都够吃了，这面里放的卤汁红彤彤的，很是诱人，这可是他家的秘密武器，汤头非常鲜美，面条筋道，这一碗下肚很有满足感，他家的面是纯手工制作，现在大多用机器压制，纯手工制作了，出来的面，根据气温不同加以调整，感觉口感更好。

店里除了这种奢华版的面以外，店里还有十几块钱，二十几块钱的面，也都是纯手工擀制的面条，手工卤制的牛肚，软烂程度刚刚好，吃起来很有嚼劲，端上桌就能闻到那清香四溢的香味。

经典的牛肚面口感Q弹，性价比超高，店里品种很多，能满足不同客人的需求，这家店在天津有很高的人气和名气，不光赢得了本地食客的心，还招来全国各地的美食达人来这里打卡，每到饭点座无虚席，老字号品牌，多年来在经营上一丝不苟，严肃认真，得到了食客们的信赖。