富强粉是小麦面吗(最好的白面叫富强粉)

来源:检察日报风吹草动,娃娃们就像阳洼里或泉眼边的辣辣苗,早早地感知到春的萌动,那缕吹动心旌的风就是过年,今天小编就来说说关于富强粉是小麦面吗?下面更多详细答案一起来看看吧!

富强粉是小麦面吗(最好的白面叫富强粉)

富强粉是小麦面吗

来源:检察日报

风吹草动,娃娃们就像阳洼里或泉眼边的辣辣苗,早早地感知到春的萌动,那缕吹动心旌的风就是过年。

放假在家的娃娃们闻风而动。排队必不可少,如同正式参赛前的热身活动,虽然排得腿酸脚麻,火烧火燎,但想到这是过年的需要,如同电影里组织交给的任务,我们自告奋勇,拍马杀到,“急先锋索超是也”。

当年当月,粮本里按人头增加一定比例的细粮和小杂粮,最好的白面叫“富强粉”,新棉一样,别的则如旧絮。谁家要敢用富强粉蒸几锅白馍,能羡慕得尖嘴猴腮的我等没眉脸地一天到他家拧几趟,许多人家只会在除夕吃年夜饭和初一包饺子、过初六小年时展堂一下,放开了吃。

几个哥哥在家中算是蟹将,我等小弟妹充作虾兵。母亲令下,蟹将吆喝着虾兵,拿了面袋,家里总是常备着白布面袋,冲向粮站。老话总是对的,莫道君行早,那队已从开票窗口一直排到了大门口。最难排上的当然是那个有富强粉卖的窗口,一字长蛇阵早已神蛇见尾不见首。窗口钉个三合板,开个洞孔,有个可以推拉的板片,那刺啦的开启声激动人心,懒散的队列一下骚动扭紧起来。窗口里开票姑娘一脸的春寒料峭,偶尔遇见个熟人能咧一下嘴,之后又乍暖还寒。后来我在武侠小说中找到了这类人的门派渊源,原来她们多是“蛾眉派”高手,“寒冰掌”三步之内无人能敌。如今这些个“粮山”纷纷改换门庭,占粮为王的孙二娘们均已淡出江湖,这个帮派亦作鸟兽散多时矣。粮站的消失是见证社会变迁的一个经典论据。

虾兵偶尔也做回“排头兵”,天不亮就排在豆腐供应点的小窗前。豆腐仅次于肉,坐春节菜单的第二把交椅,自然也限量供应。若豆腐不出场,过年里打交道最多的烩菜就很没面子。那时流行一段相声,说的是大明朱皇帝未发迹时和我等一般寡肚饥肠,只能享用“珍珠翡翠白玉汤”。此刻我等也手端一个大盘子,期待“白玉”能轮到自己。操分配大权的“豆腐派”快刀手,挥舞着大材小用的“屠龙刀”,举轻若重,手起刀落,热气腾腾、水汁流溅的“白玉”眼见就被瓜分完毕。

漫长岁月里的短暂过年,瞬时放大了清贫年月的欢乐与幸福。如今母亲没了,年还在,没有母亲的年,我们无家可归。那年的味,乡的愁,我们再也回不去了。

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