蒸花卷没有屉布怎么办(蒸花卷没有屉布怎么处理)
蒸花卷没有屉布可以用玉米皮、粽叶、新鲜的蔬菜叶子来代替或者还可以直接在蒸笼表面刷上一层薄薄的植物油,再将花卷放上去就不会粘锅如果家中有白纱布,可以用来自制蒸布,花卷上锅之前最好底部沾上一层面粉,今天小编就来说说关于蒸花卷没有屉布怎么办?下面更多详细答案一起来看看吧!
蒸花卷没有屉布怎么办
蒸花卷没有屉布可以用玉米皮、粽叶、新鲜的蔬菜叶子来代替。或者还可以直接在蒸笼表面刷上一层薄薄的植物油,再将花卷放上去就不会粘锅。如果家中有白纱布,可以用来自制蒸布,花卷上锅之前最好底部沾上一层面粉。
如果不垫东西的话,也可以选择竹制的蒸笼或者硅胶蒸笼垫。蒸花卷的做法是把发好的面擀成大薄片,然后上面抹一些油,撒上一些葱花就可以卷起来,大概三公分左右需要切一个剂子,然后扭成花即可。蒸花卷需要先把水烧开,然后上锅蒸15分钟左右即可。
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