地软菜是啥

地软菜地软菜又叫地耳、地衣、地木耳、地皮菜,具有清热明目,补虚益气,滋养肝肾之功效,今天小编就来说说关于地软菜是啥?下面更多详细答案一起来看看吧!

地软菜是啥

地软菜是啥

地软菜

地软菜又叫地耳、地衣、地木耳、地皮菜,具有清热明目,补虚益气,滋养肝肾之功效。

基本信息

中文名

地软菜

外文名

lichen

别名

地耳

地衣

地木耳

地皮菜

植物介绍

是真菌和藻类的结合体,富含蛋白质,多重维生素和磷、锌、钙等矿物质。

菜品味道

清香柔润,含有海味,可食可药,色味形俱佳。

适用范围

最适用于做汤,包子,饺子,也可凉拌、炖、烧.

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