韭菜鸡蛋和绿豆芽怎么炒（春季减肥边吃边瘦）

春天不减肥 ，夏天徒伤悲 。适合想减肥的美妹吃的一道家常菜 。白绿相间 、脆嫩清香 、只用盐调味的绿豆芽炒韭菜。

By 503飞啊

用料

• 绿豆芽 200克
• 韭菜 适量
• 油 适量
• 盐 适量

做法步骤

1、绿豆芽摘去根部和头部洗净沥干水份备用

2、韭菜洗净切寸段

3、锅烧热 加油 将洗净的绿豆芽放入锅中快炒

4、炒至绿豆芽变色断生

5、加入韭菜快速翻炒

6、加盐调味

7、拌匀

8、出锅

9、开吃

小贴士

绿豆芽根不摘也没有关系 就是炒出来的菜品像差点 绿豆芽和韭菜的比例按自己的喜好 大火快炒 大火快炒 大火快炒 重要的事情说三遍

绿豆芽的营养功效

绿豆芽150～200克，煎汤，可解酒毒、热毒

清暑热

通经脉

补肾、利尿

消肿

滋阴壮阳

调五脏、美肌肤、利湿热

降血脂、软化血管

绿豆芽的饮食禁忌

豆芽膳食纤维较粗，不易消化，且性质偏寒，所以脾胃虚寒之人，不宜久食。

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