如何做宝宝南瓜蒸糕（宝宝南瓜蒸蛋糕的做法）

食材：南瓜适量，鸡蛋适量 准备南瓜泥55克、加上一个鸡蛋和2克糖、搅拌均匀 ，今天小编就来说说关于如何做宝宝南瓜蒸糕?下面更多详细答案一起来看看吧!

如何做宝宝南瓜蒸糕

食材：南瓜适量，鸡蛋适量。

准备南瓜泥55克、加上一个鸡蛋和2克糖、搅拌均匀。

然后再加上35克低筋面粉、搅拌至无干粉的状态。

再把蛋清用电动打蛋器打发至硬性发泡的状态。

三分之一蛋清倒入南瓜泥里、搅拌均匀。

再把拌好的南瓜泥倒回蛋清里，翻拌均匀。

锅中铺上硅油纸，倒入拌好的面糊，盖上保鲜膜，扎上小孔，上锅蒸20分钟。

最后关火焖5分钟就可以出锅了。