炖鲜奶怎么做（炖鲜奶鸡蛋做法介绍）

食材：鸡蛋3个、纯牛奶1盒250ml、白砂糖4勺，今天小编就来说说关于炖鲜奶怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

炖鲜奶怎么做

食材：鸡蛋3个、纯牛奶1盒250ml、白砂糖4勺。

打散鸡蛋，添加白砂糖，继续搅拌均匀至糖融化。

往蛋液里加入牛奶，搅拌均匀。

过滤掉牛奶蛋液的大泡泡，锅里烧水。

水烧开后上锅，用盘子盖着碗防止滴水到蛋液里，中小火煮大概10分钟即可。