三人不成席五人不成宴 菜不摆三筷不成五

自古以来流传着一句话，那就是忠言逆耳利于行。这句话在80、90年轻一点当中，估计耳朵早有了老茧。不过老祖宗留给我们的一些话，总蕴含着很深刻的道理。若是我们能够搞清楚这些话的意思，就能学到很多道理。这些道理不仅能够促使我们知礼明信，而且还能帮助我们少走些弯路。所以对于我们每一个后世之人而言，多了解些老祖宗留给我们的话，是非常有好处的。

接下来要给大家介绍的内容，就跟老祖宗留给我们的一句话有关。老祖宗说，“菜不摆三，筷不成五，席不坐六”，这是啥意思呢？如果你从来都没有听说过这句话，那可就真的很有必要来好好了解一下这句话的意思了。

其实，这句话非常好理解，它的意思就是说，在家里请人吃饭的时候，是不能只在桌子上摆放三道菜的。这个时候可能会有人要说了，如果是请一个人来家里吃饭，摆的菜多了肯定吃不完，那样岂不是就浪费了吗？其实，即便如此，也是不宜在请他人于家中做客时在饭桌上只摆放三道菜的。

而之所以会如此，原因主要有两个：第一个原因是祭奠亡者的时候惯用三道菜。也就是说，不管是在古代的时候，还是在现代，很多人在祭奠逝者时，于其坟头或者遗像前供奉的菜品的数量就是三道。如此一来，在宴请客人的时候，若是只在餐桌上摆放三道菜，那就很容易给人一种是在诅咒自己的感觉。

第二个原因是，“三”这个字的读音很接近“散”或者“丧”。若是在宴请客人的时候只摆放三道菜，就容易给人一种不吉利的感觉。若是对方不介意，可能情况还不会变得比较糟糕。但若碰上个爱较真的人，那彼此之间的感情肯定很容易出现裂痕。

正因为如此，所以老祖宗才会告诫我们“菜不摆三”。而我们若是想尽地主之谊，那就必须得好好注意一下这一点。尤其是在宴请那些年纪比自己大且阅历比自己要丰富很多的人时，就更加需要注意做到足够好的地步才行。

很多人看到这句话的时候，就很容易直接将它理解为不能在桌子上摆放五根筷子。但是实际上，这句话的理解方式不止只有这一种。要知道，它还有另外一种理解方式，那就是被理解为不能有两种筷子和三种摆放方法出现在餐桌上。

首先，我们来给大家介绍一下第一种理解的方式。我们大家应该都知道筷子向来都是该以成双成对的形式出现在我们面前的，尤其是在用它们吃饭的时候，就更加不能出现其他搭配情况了。如此一来，出现五根筷子还怎么能够被正常拿来使用呢？

就算宴请的客人只有一位，那餐桌上莫名留下一根筷子也不好看啊！此外，五这个数字经过拆分，很容易让人联想到三和二这两个数字。而提及跟三和二都有关系的一个词，又会有不少人会联想到三长两短。这在我们的传统文化中可算不得是什么好词，所以老祖宗才会忌讳在餐桌文化中出现摆放五根筷子的情况。

其次，我们再来给大家介绍一下第二种理解的方式。这里所谓的“两种筷子和三种摆放方法”，指的就是泪筷、黏筷和横、叉、倒三种摆放方法。其中，泪筷和黏筷是指没有被擦干水渍或者污垢的筷子，给客人用显然会显得很失礼。而横、叉、倒三种摆放方法违反了筷子代表的“天圆地方”象征意义，故而也很失礼。

跟“菜不摆三”的情况一样，“席不坐六”的意思其实就是它的字面意思，即一个席面不能出现六个人两两对坐的情况。这里所说的两两对坐，指的是六个人中有四个人是两两对坐于桌子的两边，而剩下的两个人则是两两对坐于桌子的两外两边。

因为如此一来，就成了我们常说的“乌龟王八席”。坐在桌子两侧的四个人分别代表乌龟王八的四条腿，而坐在桌子另外两侧的两个人则分别代表乌龟王八的头和尾。这种坐席方式不太容易被许多人接受，所以老祖宗才会留下这样的话来告诫我们要多加注意。

当然了，可能时至今日，很多家庭已经不在意这些餐桌上的讲究了，但却不能一点都不知道。而且最好在宴请跟自己不熟的人的时候，尽量将事情都做到位。否则的话，可是很容易给人留下不好的印象的。

若因吃了一顿饭而得罪了别人，那岂不是会很冤吗？所以说，多了解老祖宗留给我们的那些话的意思，对我们这些后世之人而言，照样还是有不少好处的。（图片来源于网络，如有侵权，请联系作者删除）