如何自制草莓果酱窍门(草莓果酱的做法)
做法步骤
1、草莓 清水浸泡,清洗干净,摘掉绿叶
2、草莓切小块,拌入白糖,搅拌均匀。
3、腌30分钟后会有红色糖水出来
4、不粘锅小火熬煮,直到浓稠。熬煮的过程要不停的搅拌,以防粘锅。挤入柠檬汁,柠檬汁可以让果酱的香味更浓郁,而且柠檬汁有天然的防腐作用。
5、喜欢细腻口感的可以用料理机打一下
6、待果酱冷却后放入消毒好的玻璃容器内,冷藏保存即可。
7、味道真的很棒哦
心情故事
草莓季,不可错过的美味,用来抹面包,拌酸奶,味道都一级棒,而且自己做的,安全美味又健康。
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