鸭蛋怎么吃最有营养价值（鸭蛋吃法）

食材：豆腐300克，鸭蛋200克做法：先将生鸭蛋打在碗中搅匀，然后将切成丝的豆腐放入锅中加入调味品开始煮，等豆腐煮熟之后就在汤中倒入鸭蛋，等鸭蛋煮熟之后即可食用，今天小编就来说说关于鸭蛋怎么吃最有营养价值?下面更多详细答案一起来看看吧!

鸭蛋怎么吃最有营养价值

食材：豆腐300克，鸭蛋200克。

做法：先将生鸭蛋打在碗中搅匀，然后将切成丝的豆腐放入锅中加入调味品开始煮，等豆腐煮熟之后就在汤中倒入鸭蛋，等鸭蛋煮熟之后即可食用。

功效：鸭蛋能够滋阴润肺，而豆腐有益气补虚的功效，所以鸭蛋炖豆腐能够补心清肺，缓解肺热导致的咳嗽。