上海小绍兴白斩鸡正宗做法(上海白斩鸡)

上海小绍兴白斩鸡正宗做法(上海白斩鸡)(1)

作者:壹個--吃貨

用料

三黄鸡 1只

葱姜蒜 适量

生抽 适量

白糖 适量

香油 适量

做法步骤

1、食材:鸡一只;

上海小绍兴白斩鸡正宗做法(上海白斩鸡)(2)

2、锅内加入清水,料酒,水烧开后鸡入锅焖熟;

上海小绍兴白斩鸡正宗做法(上海白斩鸡)(3)

3、调蘸酱料:葱姜蒜,加入适量白糖,生抽,香油调味;

上海小绍兴白斩鸡正宗做法(上海白斩鸡)(4)

4、煮熟捞出待用;

上海小绍兴白斩鸡正宗做法(上海白斩鸡)(5)

5、成品;

上海小绍兴白斩鸡正宗做法(上海白斩鸡)(6)

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