青瓜怎么炒好吃又简单（炒青瓜的做法）

主料：黄瓜2根、胡萝卜1根、大白菜(白梗)3片辅料：盐适量、蚝油适量、油适量，今天小编就来说说关于青瓜怎么炒好吃又简单?下面更多详细答案一起来看看吧!

青瓜怎么炒好吃又简单

主料：黄瓜2根、胡萝卜1根、大白菜(白梗)3片。辅料：盐适量、蚝油适量、油适量。

黄瓜，胡萝卜去皮，大白菜梗洗净。

胡萝卜，大白菜切成小片。

黄瓜也切成片。

锅里放油烧热，先倒入胡萝卜片翻炒。

再倒入黄瓜片和大白菜梗一起翻炒。

炒制一会，加入盐调味。

继续翻炒均匀，加入适量的蚝油。

最后再翻炒均匀，即可关火出锅。