在法国弹钢琴的小姐姐（法国面包师与成都钢琴妹嬉笑打闹的甜蜜情缘）

到了成都之后，小面包发现一切并不是他想象中的样子，虽然偶尔还是会被指着说：“快看，有个老外！”，但他狂爱这里的美食和生活节奏，最重要的是他遇到了一位成都姑娘。

有一天，家住甜品店旁的李小妹走进了这里，那时她川音毕业，做着钢琴老师的工作。他觉得她笑起来毫无保留，煞是好看，她觉得他眼睫毛挺长的，眨巴眼睛的时候有点小帅。他只会一丢丢英语、一点点中文，她一丢丢法语都不会。两人用夹生的英文、成都话、肢体交流，聊天毫无主题，也没法深入。没话说的时候，李小妹就教他说成都话，他也教李小妹说法语。

李小妹和小面包

不久，因为生意不太好这家甜品店关门了，小面包回到法国Mouroux小镇的面包店工作。2008年，李小妹放不下他，便追到法国读研究生，一见面小面包简直惊呆了，不过一年，她的法语竟然进步得如此神速。

2014年，小面包和李小妹结了婚，天不怕地不怕的李小妹已经习惯了在法国的生活，当时在喜欢的博物馆上班的她如鱼得水。不习惯的反倒是小面包，他开始疯狂想念成都的麻辣小吃，一说起来李小妹也跟着流口水，那就干脆回成都吧！于是，两个吃货手牵手回来了。

回到成都之后，小面包在家里做甜品，然后提供给咖啡厅、酒吧等，李小妹负责采购、销售、送货等其它杂事。他们一直在筹备开店，但苦于一直找不到合适的位置。

没有助手的小面包每天忙得不可开交，他坚持用最传统的方法做甜品，比如做羊角面包，面发好后之后打黄油，等它起酥，然后要让它睡几个小时的美容觉，完全融入之后再反复打黄油进去，等待的过程中小面包会做其它种类的甜品。从早到晚，他都在厨房里照顾这些甜品宝宝，伺候它们入睡，等待它们醒来，给它们穿上漂漂亮亮的衣服。

他们经常做了甜品带去和朋友的火锅局、串串局。最受欢迎的招牌包括百香果塔、歌剧院等。百香果塔表面的黑籽，有着最浓郁的百香果的酸甜味，李小妹说，这就是新鲜的百香果自身的籽，在刷了糖汁以后更突出了它的果酸。歌剧院蛋糕号称蛋糕中的极品，内芯重重叠叠达7层，并夹有两层咖啡酱，歌剧院之名开始于上世纪初，很贴切，每一层蛋糕就如歌剧的一幕，是一片天地，让人无限期待。

有人说：告诉我你吃什么，我就能知道你是什么样的人。喜欢甜品的人，应该都不太坏。

百香果塔

歌剧院

迷你小泡芙

传统黄油起酥面包

修女泡芙

吃着甜品聊完天，笔者有个疑问：为什么李小妹法语那么好，而小面包中文始终原地踏步？哈哈，大概是她故意让他依赖她，让他的世界只有甜品和她。 “对对对，她不希望我学会了中文和街上的成都美女说话。” “才不是呢，因为我聪明一些。”

附加问题，都说法国人浪漫，小面包浪漫吗？“可能每天都有点小感动，但都习以为常了。我没得啥子浪漫细胞，免疫力比较高，不得因为啥子小举动就流口水啊晕倒啊。”对李小妹来说，不存在什么永恒的爱情火花，但在一起相处得快乐有趣就是生活，“天天把我逗得笑嘻了，做甜品的间隙傻兮兮地跳段舞，还有啥子不开心地呢。”说完，两个人都把肩膀扭动起来了……

来看看小面包制作的其它甜品

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文：范书

图：曹鸿禹

部分图片由受访者提供

编辑：棐溪

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