法式烤五花肉(韩式烤五花肉肥而不腻)
原料:五花肉、烧烤料、淀粉、酱油、盐、麻油、葱、姜、蒜、白芝麻、葱花。
做法步骤:
第1步、五花肉中依次放入腌料,再淋上一圈冷油。
第2步、抓拌均匀,盖上保鲜膜,冷藏腌制半小时。
第3步、腌好的五花肉整齐地排在锡纸上。
第4步、放入预热好的烤箱中,190度烤20分钟。
第5步、翻面,然后在烤箱内230度再烤八分钟。
第6步、烤好的五花肉上撒白芝麻、葱花
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