巴沙鱼去皮快速方法（巴沙鱼怎么去皮）

如果是冷冻巴沙鱼，需要放在常温下自然解冻，今天小编就来说说关于巴沙鱼去皮快速方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

巴沙鱼去皮快速方法

如果是冷冻巴沙鱼，需要放在常温下自然解冻。

把盘子里解冻好的冰水倒掉，用厨用纸巾擦干鱼表面的水分。

巴沙鱼沸水中捞一下，皮就容易剥离了。

去鱼的尾部鱼皮，再把刀插入鱼皮和鱼肉间。

然后轻轻扯起整块的鱼皮，另一面的鱼皮也用同样的方法去除。