巧克力麦芬怎么做(这么做巧克力麦芬营养又下饭)

巧克力麦芬怎么做(这么做巧克力麦芬营养又下饭)(1)

✨你家有没有一个爱吃巧克力的宝宝?这应该是每个孩子都喜欢的吧!今天来给我宝做一个巧克力麦芬蛋糕,做法超简单,只需搅一搅,拌一拌,就能做出美味又好看的蛋糕啦

By Ay阿一

用料

  • 低筋面粉 120g
  • 可可粉 10g
  • 牛奶 80g
  • 黄油 60g
  • 白砂糖 50 g
  • 鸡蛋 1个
  • 黑巧克力(38%) 适量
  • 泡打粉 5g

做法步骤

巧克力麦芬怎么做(这么做巧克力麦芬营养又下饭)(2)

1、1⃣ 将鸡蛋 牛奶 白砂糖 玉米油放入碗中,搅拌均匀 2⃣ 可可粉 泡打粉 低筋面粉过筛

巧克力麦芬怎么做(这么做巧克力麦芬营养又下饭)(3)

2、3⃣倒入鸡蛋液中翻拌至顺滑无颗粒状 4⃣将蛋糕液放入裱花袋中,挤入纸杯中放上几粒巧克力,继续挤入蛋糕液至8分满

巧克力麦芬怎么做(这么做巧克力麦芬营养又下饭)(4)

3、5⃣海氏c40烤箱提前预热,将巧克力麦芬蛋糕放入烤箱中,中层,175℃烤20分钟即可

巧克力麦芬怎么做(这么做巧克力麦芬营养又下饭)(5)

4、看好啦,超好吃

低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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