九层肉饼如何做（九层肉饼的做法）

准备材料：猪肉馅500克、面500克、葱、姜适量、黑胡椒粉适量、料酒适量、盐适量、生抽适量，今天小编就来说说关于九层肉饼如何做?下面更多详细答案一起来看看吧!

九层肉饼如何做

准备材料：猪肉馅500克、面500克、葱、姜适量、黑胡椒粉适量、料酒适量、盐适量、生抽适量。

用温水把面粉和成团,醒15分钟。

把面团擀成一个长方形的薄片。

把用葱，姜，料酒，黑胡椒粉和盐调好的肉馅放在饼皮上。

料均匀涂在饼皮上，用刀在饼皮上划出四道口子。

从左边开始把饼皮向右折。

再从右边开始把饼皮向左折。

再向下折。

之后重复第一次折法，直至全部折完。

折好的生饼坯，放在电饼铛内烙五分钟即可。