玉米花生酱花卷(四季宝蓝小罐花生酱花卷)

玉米花生酱花卷(四季宝蓝小罐花生酱花卷)(1)

花生,又名落花生,是一种高营养食品,花生性甘味平,具有润肺止咳、降低胆固醇、延缓衰老等功效。 用花生酱制作花卷,格外的香甜。

By 畏惧水的杯子 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 谷物全麦面粉 300克
  • 温水 适量
  • 酵母 3克
  • 四季宝花生酱 4勺
  • 白糖 1勺

做法步骤

玉米花生酱花卷(四季宝蓝小罐花生酱花卷)(2)

1、酵母用温水化开,慢慢加入面粉中搅拌呈絮状,和成柔软面团,醒发至2倍大

玉米花生酱花卷(四季宝蓝小罐花生酱花卷)(3)

2、取一半面团擀成片状,均匀的抹上一层四季宝花生酱,根据个人口味撒一层白砂糖

玉米花生酱花卷(四季宝蓝小罐花生酱花卷)(4)

3、上下向中间对折

玉米花生酱花卷(四季宝蓝小罐花生酱花卷)(5)

4、切成约2指宽条状

玉米花生酱花卷(四季宝蓝小罐花生酱花卷)(6)

5、取两块重叠,用筷子从中间按压,压到最后一层,注意不要压断

玉米花生酱花卷(四季宝蓝小罐花生酱花卷)(7)

6、先像拧麻花那样拧一下,然后长的两头对折捏紧,收口在底部

玉米花生酱花卷(四季宝蓝小罐花生酱花卷)(8)

7、放入锅中醒发20分钟,然后大火烧开水,转为中小火蒸20分钟即可

玉米花生酱花卷(四季宝蓝小罐花生酱花卷)(9)

8、满屋都是花生的香气,香甜香甜的那种~

玉米花生酱花卷(四季宝蓝小罐花生酱花卷)(10)

9、成品图

玉米花生酱花卷(四季宝蓝小罐花生酱花卷)(11)

10、成品图

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