豆浆如何打米浆（千万不要直接打成浆）

豆浆，大家隔三差五都会喝到，但不是每个人打的豆浆都好喝。打豆浆，千万不要直接打成浆，早餐店老板说：加1步，豆浆更香浓。今天小编就给大家带来1个妙招，让您每一次打的豆浆都香醇浓郁。首先将黄豆浸泡在冷水中，夏天7小时，冬天9小时，接着用流水将黄豆清洗2遍，再把泡发好的黄豆，放到锅里煮，煮到黄豆皮脱掉，黄豆飘香就行，最后把煮好的黄豆捞出来，清洗两遍，煮起来的水和皮扔掉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群。

By lyjloveay

配料：

黄豆 适量、花生 适量、核桃仁 适量

烹饪步骤：

1.提前一晚泡好豆子、花生和核桃

2.将食材统统倒入豆浆机中

3.加入适量的水

4.刚刚好到MAX位置，不要超过哦

5.选择五谷倍浓豆浆

6.豆浆机开始工作了

7.大约20多分钟，浓浓的豆浆煮好了哦

烹饪小贴士：

1、煮豆子原理：煮过的黄豆中的豆渣全部破碎了，所以打出来的豆浆更香更浓，营养也更加的丰富。黄豆泡发直接打成浆，会有豆渣出现，会使豆浆的口感变差，还会有腥味。

2、营养：豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群。

3、功效：春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。大家常喝豆浆对身体好。

大家平时喜欢喝豆浆吗？

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