豆角肉焖饼怎么和面(自制美味的猪肉长豆角锅烙)
对于一个在厨房混迹的人,有时候会因为一道混搭的菜而深感惊喜,当然也有很不幸的时候,就是踩雷了,做出来的东西超级难吃。
但是我们今天要分享的这个馅料,其实算不得是新发现的馅料,只是家家都经常吃到的食材,今天分享给大家,喜欢的自行做起来吧。
准备食材:肉馅、面团、葱花、姜末、长豆角、五香粉等。
1、将准备好的长豆角掰成小段,起锅烧水,将准备好的长豆角放在锅中进行焯煮,之后盛出来控水。
2、将准备好的长豆角切成小碎末,留以备用。
3、将准备好的肉馅、豆角、葱花、姜末放在同一个容器中。
4、将准备的五香粉放在其中。
5、再撒入适当量的盐巴在其中。
6、准备一勺食用油放在食材中。
7、酱油一勺放在其中,充分的搅拌调和。
8、将准备好的面团揉擀成小面皮,将调好的馅料放在其中。
9、将饺子包好,捏紧边角。
10、起锅加热,将饺子放在锅中,再撒入适当量的食用油在其中。
11、在锅中加入适当量的清水,盖上锅盖,收干汁水,呈现金黄色之后盛出来即可。
当当当当,今日份的锅烙就做好了,大家赶快get起来吧。
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