查莫洛午餐肉炒饭怎么做（查莫洛午餐肉炒饭做法步骤）

准备用料午餐肉、鸡蛋、芦笋、洋葱、米饭、咖喱粉、辣椒粉、黑胡椒、食盐，今天小编就来说说关于查莫洛午餐肉炒饭怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

查莫洛午餐肉炒饭怎么做

准备用料。午餐肉、鸡蛋、芦笋、洋葱、米饭、咖喱粉、辣椒粉、黑胡椒、食盐。

芦笋清洗干净，切成小丁。

洋葱清洗干净，切成小丁。

鸡蛋分离蛋清和蛋黄，蛋黄和米饭混合，搅拌均匀。

午餐肉切片，放入锅内，倒入食用油，煎至两面金黄。

取出，切成小丁。

锅内倒入芦笋、洋葱和午餐肉，炒香。

倒入米饭，炒匀。

倒入蛋清，炒匀。

加入咖喱粉、黑胡椒和食盐，炒匀。

最后盛出，放上午餐肉，撒上辣椒粉。