怎么煮血肠（如何煮血肠）

灌好的血肠放在一边锅中放清水，下入血肠，开中小火慢慢煮开，今天小编就来说说关于怎么煮血肠?下面更多详细答案一起来看看吧!

怎么煮血肠

灌好的血肠放在一边。

锅中放清水，下入血肠，开中小火慢慢煮开。

煮到锅内开始翻小气泡时，用针不时的扎一下血肠壁放气（防止煮破）。

10-15分钟后，将煮好的血肠捞出，放在一边控干水份。

改刀装盘即可。