脑花怎么做（怎样做脑花好吃）

用牙签去掉脑花上的血丝，再撒点盐，准备点泡姜泡椒切好备用 ，今天小编就来说说关于脑花怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

脑花怎么做

用牙签去掉脑花上的血丝，再撒点盐，准备点泡姜泡椒切好备用。

锅中豆瓣炒香，倒入泡椒泡姜炒香出红油，加半碗清水，倒入豆芽煮断生，捞出装盘。

再到入脑花，加鸡精，老抽上色，蚝油，煮十分钟，加芹菜出锅装盘，青红椒藤椒炒香，淋在上面即可。