如何做糖醋里脊好吃（制作糖醋里脊的方法）

食材：猪里脊肉适量、葱适量、姜适量、料酒适量、盐适量、淀粉适量、面粉适量、鸡蛋1个、番茄酱适量、醋适量、白糖适量、油适量 ，下面我们就来聊聊关于如何做糖醋里脊好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

如何做糖醋里脊好吃

食材：猪里脊肉适量、葱适量、姜适量、料酒适量、盐适量、淀粉适量、面粉适量、鸡蛋1个、番茄酱适量、醋适量、白糖适量、油适量。

将猪里脊肉切成手指粗细，放入碗中。

加入葱姜，料酒和盐腌制。

放入鸡蛋，面粉和淀粉。

将材料抓匀，加入生油。

起锅烧油，油五成热时，放入肉条，炸一两分钟。

将肉条控油捞出。

将肉条放入再次烧热的油复炸。

肉条成金黄色捞出。

在小碗中放入番茄酱、醋、白糖、淀粉和水。

将糖醋汁搅拌均匀。

烧油，倒入糖醋汁，加盐。

中火煮开，过程中不断搅拌。

汁液冒泡加入一勺热油。

将肉条放入锅中搅拌均匀，盛出撒上芝麻即可。