表面发霉的腊肉真的能吃么(朋友送我一块发霉的腊肉)

临近春节的时候真的感觉有点累,随着年龄增长越来越感觉过年的很累,年关年关,打扫卫生关,亲戚朋友应酬关,还有金钱关,关关都需要打起精神来过。

最近一直忙着走亲戚朋友,前天又有朋友来串门,拎着糕点和一个编织袋,我们坐在沙发上聊天时,孩子听朋友说编织袋里是腊肉,就高兴的让我明天给她炒菜吃,我点头答应了顺便让她把地板上的编织袋放进厨房,正聊的高兴,听见女儿“咦”了一声,然后小声喊我,我走进厨房一看,发现编织袋口半开,女儿告诉我说腊肉发霉坏了。

表面发霉的腊肉真的能吃么(朋友送我一块发霉的腊肉)(1)

腊肉中间生青霉了

我看到这个情况也是一怔,正愣神的时候听见朋友的声音,他也闻声跟在我身后来了,笑嘻嘻的告诉我腊肉发霉没事的,刮掉霉清洗以后和平常一样可以吃的。

因为我是北方人,模模糊糊的知道腊肉的制作过程,也知道腊肉平常是一直挂在通风的地方放很长时间,有的甚至是一两年的时间,朋友走后我对着那块发霉的腊肉思量再三,没舍的扔也没敢吃,难道这发霉的腊肉和那种霉豆腐差不多?一样是可以吃的吗?

(我是只要想开就好,感谢朋友的支持和分享,个人观点,不喜勿喷。)

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