沈阳这家爆火的麻椒鸡(沈阳这家火锅鸡味道太绝了)
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穷鬼作为一个四川人,尽管在旅行中去过很多城市,但口味一直没变,一如既往地喜欢吃辣。每次出去吃饭,都是以川菜系辣为主。在沈阳旅游的时候,穷鬼听说中街附近开了一家特别辣的火锅鸡,便慕名前去吃。
它的名字叫刘记光大火锅鸡,在中街附近的钟鼓南巷。穷鬼是下午4点左右去的,还没有到饭点,但是去的时候已经座无虚席了,可见这家店的生意非常好。到晚上6、7点钟的时候人爆满,等位的排排站。所以,如果你们去吃的话千万不要饭点去吃,保险一点可以先电话预约一下。
穷鬼在沈阳也生活过好几年,觉得他们这边的“辣”基本是可以忽略的,所以穷鬼在点火锅鸡的时候直接点了一个最高等级的辣,往死辣。服务员小哥哥在穷鬼说出需求后,用不可置信的表情盯着穷鬼,反复确认了两遍是否要“往死辣”,还特意跟穷鬼说明了一下,他们家的火锅鸡有加辣和往死辣两种,一般的顾客选择加辣都遭不住,往死辣很少有人点。
穷鬼刚开始觉得这个服务员小哥哥很浮夸,但等穷鬼尝了一口火锅鸡后彻底领悟了他表情的真谛。因为真的是太辣了,一口下嘴,眼泪就条件反射地在眼睛里打转了。往死辣,真的是“往死”辣啊。自己点的辣,含着泪也要吃完。就是在吃火锅鸡的过程中,穷鬼不断加服务员小哥哥来加水,还格外点了两瓶水。
虽然兑水兑到后面就不是很辣了,但是这种感觉给穷鬼留下了深刻的印象。在那天吃完火锅鸡后的第二天,穷鬼鼻子上就冒出一个痘,不能笑,不能戴框架眼镜,不能擦鼻涕。这里面任何一件事都让穷鬼的鼻子跟疼,而这一切都是“往死辣”火锅鸡的“错”,四川人缴械投降,输了输了。
穷鬼以自己的经验告诉大家,大家如果去吃这家火锅鸡,千万不要点往死辣,最好加辣都慎重考虑。不然吃时一时爽,一直吃一直爽,眼泪毫不留情哗哗哗。据前台的小姐姐说,他们家以前被顾客说过不辣,为了改进自家火锅鸡的配方,他们特意从四川找了这种辣椒,从此之后,座无虚席。
大家都知道火锅鸡这种美食发源于河北沧州,穷鬼没有去沧州吃过火锅鸡,所以无法判定中街这家火锅鸡是不是正宗的。但是从一个爱吃辣的四川人角度来看,它真的非常辣,在短时间内穷鬼是不会再来尝试的。你喜欢吃辣吗?你敢来挑战这家火锅鸡鸡吗?欢迎在评论区留言和穷鬼交流哦~
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