纯蛋糕怎么做奶油杯子(蛋糕店20元一杯的奶油杯)
每次去蛋糕店,懒哥都喜欢买一杯水果奶油杯吃,一杯标价20元,有点小贵。
其实水果奶油杯的做法非常得简单,连烤箱都不需要,只要有淡奶油和一些自己喜欢吃的水果就能做。
用料:
草莓,芒果,即食麦片,可可粉,淡奶油,装饰饼干,薄荷,糖。
做法:
草莓先用清水浸泡,洗净。把草莓去蒂,切成小块儿。
淡奶油装入碗中,加糖打发至硬性发泡,把勺子插在打发的奶油中不倒即可,将打发好的奶油装入裱花袋中。
杯子底部放入即食麦片,挤上一层奶油。
装入一层草莓丁,挤上一层奶油。
再放入一层芒果丁,最后挤上一层奶油,奶油的量到杯边为止,用刮刀刮平。
可可粉用漏勺过滤,撒在奶油面上。
插上装饰饼干,摆上一点草莓丁和芒果丁做点缀。最后摆上薄荷做点缀。
小贴士:
水果不一定要用草莓和芒果,只要是自己喜欢吃的水果都能用。
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