用肉炒的大米饭好吃吗 美味的菜肉米饭

这饭的材料简单的不能再简单了，除了简单还很好吃呢，一锅饭一顿全吃完啦！

By 垟小宸

用料

• 土豆 一个
• 豆角 一小把
• 猪肉馅 150克
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 料酒 适量
• 葱姜 适量
• 淘好待蒸的米饭

做法步骤

1、材料集合

2、土豆豆角切丁备用。（我是为了我家小宝能吃所以切的小，其实切小丁也好熟，好入味。）

3、切葱姜备用，肉馅加淀粉和少许盐搅拌均匀。

4、锅中加油，油温6成热时下肉馅，加少许酱油把肉馅炒散，盛出备用。

5、锅内再放油，放葱姜炒香后放入豆角土豆翻炒。

6、放入料酒，酱油，加入半小碗水。

7、加入盐，（盐可以适当多加一点，也就是比平时炒菜略咸，不然米饭没有咸淡滋味。）加入炒好的肉馅，翻炒均匀。

8、把翻炒均匀的菜倒入电饭煲里泡好的大米中，启动电饭煲煮饭功能。 好了，等着香喷喷的菜肉米饭出锅吧~

9、熟啦！不要太香呢！！！

10、快来吃吧~

小贴士

泡大米不用放太多水，要比平时蒸饭的水要少，因为菜里也加了水，不然米饭会太软的。 还有菜和肉可以切大一点，尤其是肉大点吃着会更过瘾。

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