鸡蛋和芝麻能一起做什么好吃的(1袋芝麻2个鸡蛋不加一滴水)
你好我是原创作者:为爱下厨
教给大家用最简单的方法,做出不一样的独特美食
省力、又省心,做出营养又好吃的美味
让饭菜充满浓浓家乡的味道,一起分享分享给爱人与家人
让我们一起努力成长,做出充满爱的美食
《焦脆芝麻条》
加入300克面粉,50克黑芝麻,50克熟芝麻。
打入2个鸡蛋,3克酵母,20克白糖。
鸡蛋搅拌一下,搅拌成絮状。
加入80克温牛奶,搅拌成絮状(加入温水和面也可以)
搅拌成絮状,揉面面团,面团要偏硬一点。
裹上保鲜膜,发酵至2倍大小(或者放入冰箱,低温发酵一晚上)
发酵1小时以后,去除保鲜膜,面团成拉丝状。
案板撒上面粉,放入面团,揉出面团气泡。
揉成面团,用力按压一下,擀成薄饼状。
面饼擀到最薄,1毫米厚度,切成长宽条。
先切宽长条状,再切成宽面条。
芝麻小酥饼,放入案板,依次摆放均匀。
锅底倒入植物油,烧至6成油温。
小火下入小零食,炸至飘起蓬松,筷子翻面搅拌。
炸至色泽金黄,小火慢炸,边炸边搅拌,让小零食受热均匀。
炸至芝麻条,两面金黄,装盘出锅。
芝麻小零食,捞出控油,自然放凉即可(个个焦脆空心,香脆又好吃,即是油条又是小馒头,而且做法也简单)
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为爱下厨
好吃又简单的《焦脆芝麻条》就完成了,做法简单又营养,大人小孩都爱吃,快来学习下,做给家人分享快乐吧!
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