怎么样做四川火锅鱼片（嘴馋就吃香辣脆鱼片）

用好人家牛油老火锅底料，炒脆鱼✓

By 八面是Limno

用料

• 好人家牛油火锅底料 45g
• 脆鱼片 适量
• 蒜瓣 2个
• 葱 2根
• 白芝麻 少许

做法步骤

1、主要食材如图所示示意，脆鱼一段、牛油火锅底料。

2、将脆鱼去骨切成薄片

3、锅烧热油，加入蒜瓣和葱白

4、加入好人家火锅底料，并加入清水

5、脆鱼片成薄片，平铺在锅底中

6、中小火煮至成熟

7、出锅撒白芝麻葱花即可～

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