当清晨的第一缕阳光照在古建筑（那一碗令人神往的蚂蚁上树）

蚂蚁上树通常由粉丝（或者粉条）、肉末为主料，辅以胡萝卜、姜、葱、豆瓣酱等辅料制作而成。成菜后，口味清淡，爽滑美味，色泽红亮，食之别有风味。

By WFMM牛妈美食 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 肉馅 200克
• 粉条 1把
• 小葱 1根
• 蒜 4粒
• 小米辣 2个
• 酱油 1勺

做法步骤

1、准备好食材。

2、粉条先煮软。

3、小葱，小米辣，蒜粒切好。

4、粉条煮好，凉水过一下，不会发黏。

5、另起锅，倒入适量植物油，肉末放入。

6、翻炒几下，炒变色。

7、放入小米辣，小葱，蒜片爆香。

8、加入15克酱油。

9、在把粉条放入锅中。

10、翻炒5分钟。

11、最后出锅，好吃的蚂蚁上树就可以享用了。粉条很入味，吃着Q弹。很好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。