用芝麻盐拌菠菜（芝麻菠菜鸡蛋沙拉）

一道非常清爽又日常的沙拉，用了丘比的大拌菜口味沙拉汁，免去了自己调制沙拉汁的繁杂，所以这道沙拉做起来非常简单！ 沙拉汁酸甜中带一丝丝微辣，非常清爽好吃！

By 清汤_挂面

用料

• 波菜 300
• 鸡蛋 1个
• 虾仁 6个
• 丘比沙拉汁 15g
• 芝麻 3克

做法步骤

1、所有食材准备好

2、菠菜洗干净焯水

3、焯好的菠菜切小段

4、鸡蛋冷水入锅煮开后关火闷7分钟，捞出放入凉水中

5、虾仁煮熟，鸡蛋切丁备用

6、锅中加入白芝麻小火炒焦黄

7、碾碎备用

8、把菠菜和虾仁放入碗中加入15g丘比沙拉汁搅拌均匀

9、再加入鸡蛋稍微搅拌

10、倒入盘子中撒芝麻碎即可

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