外脆里嫩的油炸嫩豆腐的做法，外酥里嫩的炸豆腐

很多人都喜欢吃臭豆腐，不过唯一不好的就是吃完之后感觉浑身上下都是臭臭的，跟别人在一起说话什么的都不自然，今天给大家分享一种超级好吃的炸豆腐的做法，让你吃了还想吃，外酥里嫩满口爆汁，香脆可口超级解馋，赶紧动手做起来吧。

食材：老豆腐；

调料：葱花、蒜末、小米辣、辣椒面、白芝麻、孜然粉、生抽、陈醋、蚝油、白糖；

做法：

1、准备老豆腐切成小块；

2、起锅烧油，油温六成的时候下锅炸；

3、等到炸的两面金黄的时候控油捞出；

4、接着我们调一个最关键的酱料汁：葱花、蒜末、小米辣、辣椒面、白芝麻、孜然粉然后淋上热油，之后加入生抽、陈醋，蚝油、白糖，充分的搅拌均匀；

5、将我们调好的料汁淋在炸好的豆腐上面，再来点香菜就可以了真的是好吃又解馋；

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