莲藕红豆花生排骨汤的做法（莲藕红豆花生排骨汤怎么做）

原料：莲藕、猪排骨、红豆、红花生米、玉米粒、葱、香菜、盐，今天小编就来说说关于莲藕红豆花生排骨汤的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

莲藕红豆花生排骨汤的做法

原料：莲藕、猪排骨、红豆、红花生米、玉米粒、葱、香菜、盐。

赤小豆、玉米粒和红花生米清水泡一个小时。

莲藕洗净，去皮，切片。

葱和香菜切碎。

排骨剁成均匀的段。

冷水泡20分钟，捞出，沥干水分。

先把猪排骨用热水焯一遍，去除血沫和腥味，煮好后，捞出洗净。

冷水下锅，下入莲藕，泡好的赤小豆、花生米和玉米粒。

大火烧开转小火，慢炖一个小时左右。

出锅前，加少许盐，即可享用。