杨贵妃为什么戴香囊（杨贵妃体香之谜源于西域秘香沙枣花露）

闻香识贵妃

丰肥浓丽，玉软香温，每有汗出，红腻多香。

川妹子杨玉环，三千宠爱在一身的秘密，不只是“天生丽质难自弃”，还有“一枝红艳露凝香”。

杨贵妃丰腴，多汗，常湿透香帕，但汗香袭人。唐玄宗感念，专为她修了一座沉香亭，现代尚存，为西安兴庆宫公园标志建筑之一。

作家蒋蓝揭秘，杨贵妃的体香之谜，源于西域秘香——沙枣花露。这可能是安禄山献媚杨贵妃的手段之一。安禄山本为胡人，西域秘香，经他之手秘制供奉。在如今的吉尔吉斯坦到中国的伊犁河谷，沙枣花调制的“香露”，依然作为当地乡间妇女的体香秘技。

人物简介

川妹子杨玉环

杨玉环祖籍弘农，祖辈杨令本曾出任四川维州（今四川汶川县）太守，在维州守城之役中殉职，葬于导江县杨氏墓地。父亲杨玄琰，早年在四川任蜀州（今崇州市）司户参军，其母随夫入籍导江，在导江（都江堰聚源镇）生下杨玉环。“落妃池”、“梳妆台”，相传为贵妃落水、梳妆处，现在都江堰仍存土台遗址。杨玉环在四川生活了10年，父死后寄居洛阳亲戚家，15岁被选为寿王妃。

香的幻觉

味蕾的盛宴中，唐玄宗陷进杨贵妃的身体里，无法自拔，这是一个音律、姿艳、丰润、幽香的混合体。

杨贵妃到底有多香？聚斯金德的《香水》中有一段文字可以体味：一阵风把某样东西朝他吹来，那是一点微小的东西，一点碎屑，一个香味原子。这香味非常细嫩，所以他无法牢牢控制，它一再挣脱他的嗅觉。刹那间，它又来了，只有一丁点味可闻，短短一秒，倏地又消失了。他集中思想，嗅着，牢牢抓住它。它非常嫩，非常细，不是柠檬或酸橙的清新味，不是没药、肉桂的清新味，也不是雨水、泉水那样的清凉味。既少又弱，但结实牢靠，像一段闪闪发光的薄绸，但又不像绸，而是像蜂蜜一样甜的牛奶，奶里融化了饼干……

香源西域

打通丝绸之路

化妆美容渐成宫廷时尚

中国香水最早记载于五代，南唐张泌的《妆楼记》说：“周显德五年，昆明国献蔷薇水十五瓶，云得自西域，以洒衣，衣敝而香不灭。”这要比国外早500年，15世纪，香水才开始在意大利流行。

早在先秦，中国女性就用植物香体。“扈江离与辟芷兮，纫秋兰以为佩。”使用江离和辟芷这种香草，体若幽香，可以辟秽。

除了佩戴植物，也有直接食用香品的记载，屈原《九歌·东皇太一》：“蕙肴蒸兮兰藉，奠桂酒兮椒浆。”蕙草、兰叶、桂皮、椒叶这四种芳香物，或拌食，或捣浆饮用。

香料大量进入中原，是在汉代。公元前139年，张骞奉命出使大月氏，打通了驰名中外的丝绸之路，大量的香料得以进入中原，香文化开始融入王公贵族的日常生活。

唐朝，佛教兴盛，域外香料大量输入，香制品有了更多品种，香囊、熏香、香露循序出现。西域贡香，一时间成宫廷抢手货，皇后到嫔妃，无不以香料囤积居奇。

女人受宠，体香为贵。唐宋开始流行食香，嫔妃争相食用花露，以达遍体芳香的目的。

那时开始，化妆美容术渐成宫廷时尚。杨贵妃便是香料食用的奢靡典范，化妆、美容、沐浴、食用，无所不用其极。

史料记载：杨贵妃沐浴的汤池中间堆叠着沉香和宝石，这种“浴池假山”与海上仙山瀛洲同名。沐浴出水，涂上西域进贡的香精；出门，食用沁人心脾的花露，使得唇齿生香。同时，身藏浓烈的香料，十米之外，香气袭人。

香炼迷途

安禄山献上秘香

《大唐三人转》拉开大幕

名花倾国两相欢，长得君王带笑看。解释春风无限恨，沉香亭北倚栏杆。

沉香亭，位于唐长安城兴庆宫内龙池东北方。1958年在原址复建，为西安兴庆宫公园标志建筑之一。

杨贵妃有多汗症，汗透香帕，却香气袭人，唐玄宗特地为她修了这座沉香亭。

手帕里的秘密，来自安禄山的西域秘香，沙枣花炼就的一种香露，长期浸润而成。

沙枣花，并非神物。每年桃花开过，那绿中泛着银光的沙枣叶丛中，便开始冒出嫩黄花蕾，蚕豆样的叶子间布满了淡黄的花萼，星星点点，荡漾出阵阵香气。夜间，晚风吹拂，花香飘远。待到五月节前后，整个伊犁河谷就被碎金似的沙枣花点燃了。花开之际，人们喜欢折几枝拿回家，插在盛水的酒瓶里摆放在窗台上，满屋芳香，沁人心脾，令人心神一振。

回到唐朝，花是好花，人却意乱情迷。

粗通音律，精通舞技，肥仔安禄山，胡旋舞的高手。

一坨圆滚滚的身体，急转如风，矫捷雄健。李端的《胡腾儿》说得有趣：“醉却东倾又西倒，双靴柔弱满灯前。”

以舞会友，杨贵妃很快就和肥仔成了黄金搭档。平生知心者，屈指能几人？送礼送礼，一瓶不同凡响的“香水”，献与贵妃。

“西域之秘！贵妃试试。”

“唏唏！如此异香，肥儿何来？”

“胡地盛产，花如黄金，十里飘香。”

“味何以存，万里不减。”

“部族秘技，愿献贵妃。”

自此，沙枣花的香露，流淌出一条西域的秘道，打通了宫廷的玄关。

奇珍异宝、飞禽走兽，西域贡品，源源不断送给好朋友唐玄宗。

群臣蜜恋，母子情迷，一幅风云跌宕的《大唐三人转》拉开大幕。

香消玉殒

一条领巾香8年

乐师呈上 玄宗老泪纵横

一般香水的香味分为前调、中调和尾调三个部分。沙枣花味道较清新，前味只能维持几分钟而已。真正让杨贵妃香气迷人的，是沙枣花的“中调”，也就是“香核”。

安禄山母亲阿史德氏是个突厥族巫婆，部族祭祀时，她发现沙枣花经过熏蒸，香气馥郁。遂将沙枣花蒸出香精，再以含酒类的物质勾兑，香味便可缓缓释放，部分浓缩精华得到了更好的保存。这个类似植物蒸馏法的发明，却被视为巫术。直到安禄山将其母所制的沙枣花露献给杨贵妃，才成为宫廷香水的秘方。

而杨贵妃是使用香水的个中高手，她研究了沙枣花露后，又尝试与印度传来的檀香混合，居然达到了绕梁三日不绝的深度。这已经是香水制作的极致了，连绵不断，回味无尽。

有了胡儿安禄山的香露秘方，杨贵妃长期服用、长期涂抹，体味发生改变。

多汗的杨贵妃，通过汗腺蒸发，体香氤氲，更加迷人。飘香醉君王，帐暖度春宵，唐玄宗哪里还想早朝。

2008年，蒋蓝游历吉尔吉斯坦，当地乡间妇女仍在使用沙枣香露。春季采摘，沙枣花小，采集非常费工夫，酿出的花露量非常小。“因为稀有，难炼制，成为宫廷使用的奢侈品。嫔妃们为了得到宠幸，自认为掌握了一门独门功夫，所以秘不示人，这也是没有流传下来的原因之一。”

安史之乱平息后，太上皇唐玄宗回到长安，非常想念离世的杨贵妃。乐师贺怀智觐见唐玄宗，呈上一条保存8年的领巾，那时杨贵妃跳舞时遗落的。

香味依旧，唐玄宗瞬间老泪纵横。此情此景，只有寄意李白那首《清平调》，“一枝红艳露凝香，云雨巫山枉断肠。借问汉宫谁得似，可怜飞燕倚新妆。”

杨贵妃死后，体香缥缈，在民间异化成种种传说。

马嵬坡的杨贵妃墓，原为土冢，因盛传土有异香，能驻颜美容，凡去者纷纷偷土，致使土冢挖下去数尺，不得不砌砖以保护。

香潜清朝

良妃美艳冠一宫

体有异香 唾液亦含芬芳气

沙枣花的秘密，还在历史的长河中流淌。清朝两大传奇王妃都与沙枣花有关，一是康熙的良妃，二是乾隆的香妃。

良妃（卫氏），正五品内管领阿布鼐女。康熙二十年二月初十生皇八子胤禩，康熙三十九年十二月册为良嫔，后晋封良妃（《爱新觉罗宗谱》记载）。

《清代十三朝宫闱秘史》里说良妃，美艳冠一宫，宠幸无比。“体有异香，洗之不去，唾液亦含芬芳气。”

一日，康熙病卧，卫氏奉药。“突然之间，康熙觉到一缕暗香，不甚浓，幽幽密密，竟将那药气遮掩下去。那幽香萦绕，不绝如缕，直入骨髓一般。”

眼前人绝代风华，更有那沁人心香，味蕾不会骗人，感觉不会骗人，康熙从此陷入一段风月情浓。

香味如灵魂，很多民间传说比正史的生命更长久。

蒋蓝说，2012年8月，到新疆参加笔会，听得最多的就是香妃的传说。“玉容未近，芳香袭人，既不是花香也不是粉香，别有一种奇芳异馥，沁人心脾。”虽然乾隆百般优待，香妃却一心忠于故主，不吃旗食、不穿旗衣、不学旗语，并企图持刃自尽。一切归于无效后，她终于被皇太后赐死。死后尸身仍香气不绝，乾隆下令将遗体送回喀什，故乡的族人为之修建了香妃墓，地点在喀什东郊5公里处的浩罕村。

无论传说真假，当地百姓一口咬定，香妃使用的是沙枣花。当年浩罕国的公主伊帕尔汗特别喜欢沙枣花，每年沙枣花儿盛开的时节，她就与侍女们一起将沙枣花采集并储藏，经过特别处理后食用。久而久之，伊帕尔汗身上时时散发出沙枣花一般淡淡的香味。

蒋蓝感叹，这种通过玉体酝酿出来的奇香，威力足可以打通男人的任督二脉。

沙枣与花

法国年鉴学派大师布罗代尔指出，讨论文明，就是讨论空间、陆地及其轮廓、气候、植物、动物等有利的自然条件。1845年，林则徐勘田南疆时，记录了当地人的社会生活：“桑葚才肥杏又黄,甜瓜沙枣亦糇粮。村村绝少炊烟起，冷饼盈怀唤作馕。”可见，沙枣在清末，就有广泛的栽种。

我国天然沙枣林集中在新疆塔里木河、玛纳斯河，甘肃疏勒河，内蒙古的额济纳河两岸，现广泛见于西北的是引种栽培。国外分布于地中海沿岸、吉尔吉斯坦等地。沙枣花，是很好的蜜源植物，含芳香油，可提取香精、香料。遗憾的是，这种带着传奇色彩的西域植物，并未酿成香水广泛传播，成为沉潜历史暗河中的一段秘香。

华西都市报-封面新闻记者仲伟 绘图李潇雪

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