烧烤前肉怎样腌制才入味（烧烤前肉如何腌制才入味）

将肉类切成片状或者条状，再用叉子在肉上插小孔或用刀背将肉拍松，帮助入味，今天小编就来说说关于烧烤前肉怎样腌制才入味?下面更多详细答案一起来看看吧!

烧烤前肉怎样腌制才入味

将肉类切成片状或者条状，再用叉子在肉上插小孔或用刀背将肉拍松，帮助入味。

在肉中加入以下调料：盐、料酒、酱油、葱油、姜油、蒜油（或者葱姜蒜末）、少许糖、蜂蜜、少许胡椒粉、辣椒粉、淀粉，用手抓匀，保鲜膜密封，防止窜味，放在冰箱腌制6小时左右。