白凉粉配方制作奶酪棒教程(厨娘教你一招巧做)

白凉粉配方制作奶酪棒教程(厨娘教你一招巧做)(1)

透明凉粉:清水100g、糖小朵2.5g、白凉粉12g 牛奶/抹茶凉粉:牛奶200g、清水50g、糖小朵5g、抹茶粉0.6g、白凉粉25g

By HuMiL 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 抹茶粉 0.6克
  • 牛奶 200毫升
  • 糖小朵 7.5克
  • 清水 150克
  • 白凉粉 37克
  • 花生碎 适量

做法步骤

白凉粉配方制作奶酪棒教程(厨娘教你一招巧做)(2)

1、无“糖”无负担,夏季甜品吃起来

白凉粉配方制作奶酪棒教程(厨娘教你一招巧做)(3)

2、准备食材

白凉粉配方制作奶酪棒教程(厨娘教你一招巧做)(4)

3、清水加入糖小朵,煮开,加入白凉粉,装起备用

白凉粉配方制作奶酪棒教程(厨娘教你一招巧做)(5)

4、牛奶加入清水、糖小朵,煮开,加入白凉粉,装起一半

白凉粉配方制作奶酪棒教程(厨娘教你一招巧做)(6)

5、另外一半加入抹茶粉

白凉粉配方制作奶酪棒教程(厨娘教你一招巧做)(7)

6、冰箱冷藏

白凉粉配方制作奶酪棒教程(厨娘教你一招巧做)(8)

7、容器内加入冰块,放入,凉粉切小块放入,撒上花生碎

白凉粉配方制作奶酪棒教程(厨娘教你一招巧做)(9)

8、完成

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