木瓜和雪蛤的功效区别(雪蛤能丰胸还能养颜)

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木瓜和雪蛤的功效区别(雪蛤能丰胸还能养颜)

木瓜和雪蛤的功效区别

从古到今,人类追求的永恒性话题,无非就是长命百岁和青春永驻。于是,人们在试了无数的黑枸杞、燕窝等传说大补的产品后,终于发现其实这些都是没用的。先别急着伤心,传说中大补的还有雪蛤,所以这一次会是真的吗?丁香医生这就来说。雪蛤到底是啥?雪蛤,学名林蛙,又叫做哈什蛙,酷似田鸡,属于两栖纲蛙科蛙属。之所以叫雪蛤,是因为它可以在寒冬里冬眠长达五个月之久,生命力极强。大家常常用木瓜、雪梨、红枣莲子一起煲汤食用的雪蛤油(也叫雪蛤膏),其实就是雪蛤的输卵管和卵巢的干制品,想想都有点美……雪蛤营养好不好?根据营养的监测结果显示,雪蛤的蛋白质含量达到了 50% 以上,脂肪构成中 40% 为不饱和脂肪酸,此外还含有维生素和矿物质等。看起来似乎还不错,但丁香医生要无情地说,炖一碗雪蛤还不见得比一碗蒸蛋的营养要高,而且鸡蛋还便宜。至于雪蛤传说中的神奇功效们是否真的有用,丁香医生来一个个分析。木瓜炖雪蛤可以丰胸?并不能。乳房主要是由脂肪组织、肌肉组织以及乳腺腺体构成,长胖或者增加体内雌激素对丰胸确实有一定的帮助,但一胖胖全身,想必朋友们都是拒绝的。至于说到雌激素,木瓜是没有的,它也不含促进雌激素分泌的成分。而雪蛤中确实有雌激素,但是含量并不多,有研究显示,雪蛤的雌二醇含量比蛋黄、猪肉、鱼肉等高不了多少,加上每天吃进去的量有限,如果不指望吃猪肉丰胸的话,就更别指望雪蛤了。如果你吃了雪蛤后胸真的大了,那就好好上称量一下,反省下自己是不是吃太多了。雪蛤是抗衰养颜的软黄金吗?并不能。在这个看脸的世界,啥东西都要和抗衰养颜扯上关系,目前主流学说认为氧化是衰老的原因之一,所以有传言说雪蛤中有抗氧化的成分。的确有实验证明,雪蛤油可以升高小鼠血浆中具有抗氧化功能酶的活性,但并没有确定是哪种功效成分提高了抗氧化酶的活性,而且,动物的食用量和我们要吃下去的根本就不是一个剂量,这种作用在动物上的试验根本不能直接推广到人体上。至于富含的蛋白质和胶原蛋白的合成并没有直接关系,就不说肉、蛋、奶同样也富含蛋白质,而且还是吸收利用率高的优质蛋白。如果用雪蛤来美容养颜,还不如多吃点鸡蛋更实惠。雪蛤油能提高免疫力?并不能。免疫力的激发不是单靠一种食物就能完成的,它需要的是均衡营养的膳食搭配,包括来自肉蛋奶的优质蛋白、五谷杂粮、蔬菜水果和坚果的矿物质、维生素和抗氧化物质等等。好的饮食习惯加上好的运动习惯才是激发免疫力的关键。所以,还是死心吧。雪蛤早上吃会比晚上更营养?并不会。营养学上对任何食物都没有早上吃比晚上吃更营养的说法,雪蛤也不例外。总之,想怎么吃就可以怎么吃。丁香园版权所有,未经许可不得转载。图片来源:123rf.com.cn,

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