春季沙拉做法（初春蔬菜沙拉的做法）

做法步骤

1、准备食材。

2、紫甘蓝去掉筋部，否则影响口感。

3、紫甘蓝切成细丝。

4、绿甘蓝去掉筋部，切成细丝。

5、胡萝卜切细丝。

6、锅内烧开水，倒入胡萝卜丝，煮至胡萝卜变软。

7、胡萝卜捞出，控干水备用。

8、小番茄切成两半。

9、所有蔬菜倒入大碗中。

10、加入盐。

11、加入醋。

12、加入糖。

13、加入橄榄油拌匀，装盘，加入沙拉酱。蔬菜沙拉大功告成啦。

小贴士

糖一定要少放，盐最好放低钠盐，白醋没有颜色，如果不喜欢可以用米醋。

心情故事

蔬菜沙拉是一道特别适合春季吃的菜，其去燥消火，刮油补充维生素。营养健康而清淡美味。适合减肥时候吃喔。