孕期早期的膳食搭配有哪些？解读怀孕饮食指南十大误区

怀孕对绝大多数家庭都是好消息，从此孕妈就过上女皇般的生活，家人对孕妇的日常起居及饮食也是相当关心，但家庭很多矛盾也从此开始，老一辈的人每天会念叨这不能吃那也不能吃。

孕期合理饮食搭配好心情

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今天就盘点最常见的十大饮食误区

1、吃燕窝胎儿皮肤好

燕窝主要营养成分为蛋白质、赖氨酸及3种人体所需的条件性必需氨基酸，只能满足人体所需氨基酸1/8，并无科学研究表明，吃燕窝与胎儿皮肤好坏有直接关系。燕窝提供的蛋白质营养远不及鸡蛋、牛奶，其他氨基酸等物质，也是可以通过银耳等粘液食物获取。

孕期吃燕窝是智商税吗

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2、鹅蛋打胎毒

从怀孕开始，就会常听老人念叨吃鹅蛋打“胎毒”，生出的小孩皮肤白白净净。传统观念会将新生儿常见的湿疹、红斑、黄疸等与胎毒挂上钩。

“胎毒”何其无辜。

新生儿出现这些皮肤问题仅仅与遗传基因、激素、环境等相关

“胎毒”表示这些锅我不背。

事实上，根据《中国食物成分表》，鹅蛋与鸡蛋、鸭蛋对比，并无明显营养优势，相反鹅蛋蛋白质含量相对偏低，氨基酸种类也不如其他蛋类。

鹅蛋

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3、吃羊肉会患癫痫

看到这句话时，西北的人可能会笑掉大牙，我国有部分地区一直流传着吃羊肉会导致胎儿患癫痫。在以前医疗水平有限的情况下，老人将很多病都归咎于娘胎吃出来的，事实并没有任何证据证明吃羊肉和癫痫有直接关系。

相反羊肉营养价值极高，蛋白质含量高，脂肪、胆固醇含量较少，富含多种维生素、铁、锌等。羊肉属温热食物，有便秘问题的孕妇应少食或者不食用。

羊肉属于高蛋白低脂低胆固醇

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4、吃兔肉会患兔唇

兔唇学名为唇腭裂，是一种先天性缺陷，它的形成是胚胎早期，嘴唇发育无法按照预定达成连结产生的裂缝，多与基因及孕期环境有关，如某些药物、x射线、二手烟等。

民间因患者貌似兔子，就将其与食用兔肉相关联。

兔肉是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类，孕期应按照食物摄入标准合理食用。

兔肉高蛋白低脂低胆固醇

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5、吃辣椒患湿疹

自从怀孕后，饮食就变成了家庭重点关注话题，这不能吃那也不能吃。其中吃辣椒就是形成“胎毒”的元凶之一。

在谈论鹅蛋环节，我们就已经解释过“胎毒”，这里就不重复。

但怀孕期间应少食用辣椒，孕妇很容易便秘，食用辣椒会加重入厕问题，孕妇应多喝水缓解便秘，我在讲水的文章中提及过，如何科学正确的饮水。

孕期少吃辣椒

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6、多喝汤营养好

“炖汤营养好”这句话我们从小听到大，事实上，炖汤的营养真如传闻这么高吗？

通过现代食物研究表明，炖汤主要成分是水，其中含有嘌呤等少许可溶性物质，鸡汤中蛋白质含量不超过2%，骨汤中的钙、铁元素都属于不溶性成分，汤中是不会含有人体必需的钙铁含量。

喝汤不如吃肉。

汤的营养价值远不及肉

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7、吃得越多对胎儿越好

胎儿的大小从最初的葵花籽、葡萄、橘子到芒果，大小慢慢发育，对能量的需求也是逐步递增，我们摄入的多余能量只能转化为母体自身脂肪。整个孕期建议总增重10—13公斤，更有利于孕妇及胎儿的健康。孕后期食用太多食物会压迫胃，引起胃部不适。

合理饮食才是最好的安排

补充叶酸是孕前、孕中必备，除食用富含叶酸的动物肝脏、蛋类、豆类、绿叶蔬菜、水果以外，还应补充叶酸400μg。

每日主食不超过500克，以杂粮、粗粮及薯类为主，肉禽蛋类180-240克，蔬菜400克，其中绿叶蔬菜占1/2以上，豆制品50克，坚果4克，纯牛奶500克，糖分含量高的水果70克，食用油不超过25克，盐不超过6克，每周食用1-2次动物肝脏。

每日只要满足以上营养摄入，并不是吃越多越好。

摄入足量的蔬菜水果

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8、不能吃鸡精味精

“一切抛开剂量谈危害，都是耍流氓”。炒菜不放鸡精、味精，总觉得菜缺少滋味，在怀孕早期，孕妈的口味本就不好，少了鸡精提味更不想食用。孕期是可以食用少量鸡精、味精，鸡精、味精的主要成分为谷氨酸钠，对胎儿没有特别影响，食用过多会影响锌的吸收。

少量食用鸡精

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9、孕期吃天麻给胎儿补脑

天麻是一味中药材，主要用于祛风止痛，对活血收缩血管有好处，孕妇食用可能会导致流产，孕期食用任何药物都需在医生指导下进行，不可盲目食用。

孕期禁食天麻

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10、吃橘子胎儿皮肤黄

胎儿的肤色绝大大部分是由父母基因决定的，民间传说“吃橘子胎儿皮肤黄、吃苹果皮肤白”，纯属无稽之谈。孕期应适当补充水果，有助于补充维生素及矿物质等。

橘子富含维生素c

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科学合理安排饮食，保持身心愉悦，是最好的安胎指南。

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