纯籽籽乌怎么做才好吃（纯籽籽乌如何煮）

籽乌1斤，姜1小块、葱1根、植物油适量、酱油1大匙、盐1小匙、糖1大匙、干辣椒适量，今天小编就来说说关于纯籽籽乌怎么做才好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

纯籽籽乌怎么做才好吃

籽乌1斤，姜1小块、葱1根、植物油适量、酱油1大匙、盐1小匙、糖1大匙、干辣椒适量。

籽乌摘洗干净，鱼籽留在肚中。

葱切段、姜切成细丝备用。

锅中加油烧热，爆香葱、姜丝和干辣椒，放入籽乌大火煸炒几下，加入酱油、盐、糖调味。

加少量水，改中火烧至汤汁收干即可。