豆豉笋的做法和功效（水豆豉苦笋）
原料:苦笋300克，水豆豉50克
调料:姜末、干辣椒、花椒、香油、植物油、盐各适量
制作方法:①苦笋剥去皮，切成小方丁，入沸水中文火煮半小时，捞出，用清水浸泡，去除苦味。干辣椒洗净，切成小段。
②锅中放植物油烧至六成热，下干辣椒段、花椒炒出香味，放入姜末、水豆豉炒干水分，倒入苦笋丁、盐、香油炒匀出锅即可。
★版权所有，侵权必究★
,免责声明：本文仅代表文章作者的个人观点，与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并自行核实相关内容。文章投诉邮箱：anhduc.ph@yahoo.com
