茶文化创意养生茶（茶浓宋韵品醉浙里）

一杯清茶，蕴含杭城千年文脉杭州襟江带湖它西有西湖，南临钱塘江，受一江一湖水汽调节和东南亚季风的影响，气候温暖湿润，时常有和风细雨，朝云暮雾，独特的小气候十分有利于茶树的生长因此早在唐代杭州就是着名的产茶区据陆羽《茶经》载：“钱塘(茶)生天竺、灵隐二寺”、“杭州临安、於潜二县茶生天日山者与舒州同”，今天小编就来说说关于茶文化创意养生茶?下面更多详细答案一起来看看吧!

茶文化创意养生茶

一杯清茶，蕴含杭城千年文脉。杭州襟江带湖。它西有西湖，南临钱塘江，受一江一湖水汽调节和东南亚季风的影响，气候温暖湿润，时常有和风细雨，朝云暮雾，独特的小气候十分有利于茶树的生长。因此早在唐代杭州就是着名的产茶区。据陆羽《茶经》载：“钱塘(茶)生天竺、灵隐二寺”、“杭州临安、於潜二县茶生天日山者与舒州同”。

杭州自古以来就是名茶产区，如明代的13种名茶中就有3种是产于杭州的。如今的杭州名茶主要有：中国十大名茶之首的西湖区的西湖龙井、余杭区的径山茶、淳安县的千岛玉叶、桐庐县的雪水云绿、建德市的千岛银针、临安市的天目青顶、富阳市的富春茗绿、萧山区的云石三清茶、滨江区的桂花茶。正是这些名茶构建了杭州茶文化的坚实基础。

茶的发现和利用,在中国已有四五千年的历史,成了中华民族的举国之饮,而且还出口到世界100多个国家,饮茶习俗传遍全球。目前,全世界已有60个国家“种茶”,有150多个国家和地区的20多亿人钟情于饮茶,茶已成为世界三大传统饮料之首,成为全球最大众化、最有益于身体心理健康的一种天然、营养、保健饮料。茶的发现和利用,是中华民族对世界物质文明和人类进步作出的一大贡献,也为中华民族与世界各国人民的友谊架起了一座绿色的桥梁。

如今，茶叶产品向高科技、多样化和保健方向调整发展，杭州作为中国茶都，利用其八家国字号茶叶机构在茶叶教学、茶文化研究、产业科研上的强力支撑，在茶叶的第二产业发展上节节攀升。杭州的茶保健品开发走在全国前列。此外，杭州在茶食品开发、茶资源的综合利用上，走在时代前列，引领茶经济风尚。

茶，本来是中国国饮。但将“茶”装入瓶子，中国市场却经历了十余年的曲折发展。这不仅因为即饮茶迥异于国人习惯的传统热泡茶，更因为有大量的饮料科技、工艺难点需要突破。整个1990年代、2000年代，中国市场仍然是甜饮料的天下。“饮料是甜的，似乎是常识，如果消费者买到一款无糖饮料，感觉就像是白花钱了”，饮料行业观察人士描述当时的市场情况：“一些风味不太好的茶饮料在PK，热灌装，加糖加香精，几乎喝不出茶味。消费者的口味也被误导了，以为甜甜的才是好喝的茶饮。”在这个完全看不到前景的蛮荒市场，农夫山泉依然决定“做一款传统中国茶”，取名为“东方树叶”。这个名字来自于明清时期，当时中国的茶叶开始被大量出口至欧洲和美国。整个西方世界为这种神奇的叶子所迷醉，欧洲贵族称茶叶为：来自东方的神奇树叶。农夫山泉以此典故命名了这款无糖茶饮，并为此引进和搭建了国内首条log6级别的无菌生产线，投入成本超亿元。

从寡淡到真香，消费者与东方树叶历经“7年之痒”后，到2018年，在C-NPS中国顾客推荐度指数榜单中，东方树叶已经位居无糖茶品类前列。另据AC尼尔森数据显示，东方树叶占据了中国50%以上的市场份额，连续多年成为无糖茶领先品牌。数据是冷静的，但年轻人的评价是火热的。“去年小红书上东方树叶的笔记数量才2000多篇，今年突增到了几万篇，而且年轻人自己创造了各种时尚的喝法。”东方树叶品牌经理吴平觉得年轻人的热情即在情理之中，也在意料之外：“茶，本就是一个时尚的饮品，几千年来从未过时。但今年它能普遍获得年轻人的好感，获得如此巨大的成功，还是让我们有些惊喜。”

今年，是东方树叶“坚持”到的第十年，东方树叶重新起跑，推出了青柑普洱、玄米茶、桂花乌龙三款新口味。而据东方树叶研发者透露，东方树叶推向市场的产品仅占其研发种类的10%不到，这不仅让人好奇，东方树叶的实验室里，还有什么神奇的叶子？

提倡茶为国饮,有利于促进海内外经济文化交流茶文化是中国的,也是世界的。在历史上,茶文化曾是海内外经济文化交流的重要渠道。茶是一种“绿色的和平饮料”。提倡茶为国饮,无疑将为加强海内外经济文化交流架起新的桥梁,并赋予新的时代内容。可以说,随着国际间茶文化交流活动的不断增多,茶文化对海内外经济文化交流的促进作用将会越来越明显。

(中国日报浙江记者站)

来源：中国日报网