凉拌拍黄瓜简易做法(最简单的凉拌黄瓜)
黄瓜是富含纤维素有利于我们的消化,也是夏季常见的蔬菜,在炎热的夏日凉拌黄瓜非常的爽口。
1.准备一条黄瓜、大蒜、醋、生抽、香油、芝麻、辣椒、糖。
2.黄瓜洗净切小段,大蒜切成细末。
3.黄瓜中加入盐腌出多余的水分。
4.锅中倒油,有微热的时候加入蒜末和辣椒煸出香味(个人不吃辣,这里我没有加入辣椒)
5.将煸好的蒜末浇在去水的黄瓜上,加入醋、生抽、白糖、香油搅拌均匀
6.最后可以撒上芝麻作为点缀。
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