勐库戎氏2004年产品（第21-28期勐库戎氏）

Introduction to the quality of this Pu 'er tea：

Advantages: the taste of fresh more sweet, long back to the sweet, cool feeling is more obvious, the bitter feeling is weak.

Insufficiency: the taste is less mellow, the tea gas sense is weak, the soup quality is not strong enough, and the acerbity of the bottom is slow.

大家好，欢迎来到闲暇品茶第21-28期，本期品鉴的茶样是“勐库戎氏 2020年勐库春尖茶”。

一、产品信息

【产品名称】：勐库春尖

【生产工艺】：生茶

【生产日期】：2020年

【净 含 量】：400克/饼 7饼/提 28饼/件

【贮存条件】：清洁、通风、干燥、无异味、避光

【保 存 期】：在贮存条件下适宜长期存放

【生产/经销者】: 云南双江勐库茶叶有限责任公司

【生产地址】: 云南省临沧市双江县允景1189号

【零售价】188元/片

【“勐库春尖”系列产品介绍】

十七载，每逢春时如约而至，历久弥新的性价比口碑典范。勐库春尖作 为产品，以品质和实在价格获得广大消费者的忠坚信赖和一贯好 评，见证勐库戎氏一路前行，也是倍受茶 客青睐的“长青树”。

二、品牌简介

云南双江勐库茶叶有限责任公司（勐库戎氏茶厂）的前身是创办于1993年的勐库茶叶配制厂,1999年该厂收购了竞价拍卖的国有企业“双江县茶厂”,占地面积166500平方米,其中加工厂房143210平方米,下设一个分公司(永德分公司)。有“勐库牌”、”青岗牌“、忙波牌三大品牌商标,主要的茶区为勐库大雪山和半坡冰岛山。“勐库牌”普洱茶系列产品品质优良,2002年始该产品被国家农业部茶叶质量监督检验测试中心认可为“无公害放心茶”。

三、品鉴测评

品评环境：温度21.6°C，天气晴转多云，湿度53.4%，地点：广东省中山市

茶样的条索紧结，深灰褐有白毫，干茶香为糖香。下面开汤，投茶量为8克，用120ml白瓷盖碗，不使用过滤网茶隔，温碗干醒茶3分钟，温碗干醒茶3分钟，洗茶两遍，每泡注水后，即出汤，每泡之间相隔5分钟左右。

第1泡

汤色浅黄泛绿，较明亮，茶汤香及挂杯香显，茶汤香为清香较鲜爽，挂杯香呈高糖甜香，较高长。

第2泡

汤色黄绿较明亮，入口清香带爽，苦弱涩轻，涩较苦长，回甘生津有，微显弱，茶味尚饱满，余味轻微感甘。

第3泡

汤色黄绿较明亮，清晰，入口甘顺，回味感甘 ，伴有清凉感 ，汤质略感稠滑，有轻微的压舌感。

第4泡

汤色黄绿明亮清澈，入口滋味适中，回味甘甜，涩感稍显，略有挂口之感。茶气体感较弱，无明显表现。

第5泡到6泡

汤色黄绿较明亮，略模糊，滋味甘甜较柔和，口感较爽适，余韵短。到第8泡，闷泡30秒，茶汤滋味稍有转淡，先甘后涩，都较轻微，涩较长些，无淡水味。

观叶底：

叶底黄绿较暗，活性一般，叶质稍嫩，叶张轻揉易碎，有粘性，持嫩性一般，有部分红叶点，叶肉稍显薄，叶张稍碎。

综合

优点：滋味清鲜较甘，回甘较长，清凉感较显，苦涩感弱。

不足：滋味醇厚度较欠，茶气体感弱，汤质黏稠感不够强，涩底化得较慢。

收藏建议评价：3.5颗星

感观审评方面，以第3、4泡为主，兼顾其他几泡，各因子综合审评如下：

1. 外形：条索紧结，深灰褐有白毫，较净。（15分）
2. 汤色：黄绿较明亮（5分）
3. 香气：清香较鲜爽（24分）
4. 滋味：较甘鲜，回甘生津，较细。（23.5分）
5. 叶底：黄绿略暗杂，较柔软，欠匀整（2.5）分
6. 总得分：70分（满分100）

（参照国家标准[GB/T 23776—2018]茶叶感观审评方法，将紧压茶各因子的审评系数占比量化满分数如下：外形20分，汤色10分，香气30分，滋味35分，叶底5分）

本期品鉴测评到此，下期见，谢谢各位！

以上。

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作者：闲暇品茶，80后，中级评茶员、普洱茶爱好者，从消费者的角度，不偏不倚、客观直言，分享品鉴的每一道普洱茶。作者出生于广东茂名，现居中山。欢迎关注闲暇品茶

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